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Asegurando el éxito y la calidad de tu compañía.
QUEREMOS COMPRENDER CON EXACTITUD TU NEGOCIO PARA DARTE LAS HERRAMIENTAS MÁS EFECTIVAS.

NOSOTROS

ICS Consultoría es una Empresa llevada adelante por la Ingeniera en Tecnología de Alimentos Ivana Scoccimarra, dedicada hace más de 8 años  a la Gestión Integral de Calidad e Inocuidad Alimentaria, con experiencia teórico-práctica en el Gerenciamiento de la Calidad en Plantas productivas de alimentos.


Nos especializamos en Programas de Inocuidad Alimentaria como:

·Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (HACCP)
·Buenas Prácticas de Manufactura  (GMP)
·Limpieza y Sanitización
·Trazabilidad
·Control de Plagas
·Programas sustentables de Mejora Continua
·Diseño Sanitario de Infraestructura y Equipos
·Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL)
·Inscripción de Establecimientos y Productos

Hemos desarrollado e implementado Normas ISO de las series:

·ISO 9.000:2008 - Gestión de Calidad
·ISO 14.000:2004 - Gestión Ambiental
·ISO 22.000: 2005 - Gestión de Inocuidad Alimentaria
·ISO 22.002: 2011 - Programas de Pre-Requisitos para la Inocuidad Alimentaria


Normativas internacionales como:
·FPA SAFE (Food Processors Asociation)
·AIB (American Institute of Baking)
·Eurep GAP (Euro-Retailer Produce Working Group- Good Agricultural Practices),·IFS (International Food Standard)
·BRC (British Retail Consortium)
·Danish HACCP Code
·FSSC (ISO 22.000: 2005 - Gestión de Inocuidad Alimentaria e ISO 22.002-1:2011 Programas de Pre-Requisitos para la Inocuidad Alimentaria.

Implementamos y auditamos el programa de desarrollo de la Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria Alimentaria (GFSI - Global Food Safety Iniciative)

NUESTRA VISIÓN

La Calidad al más alto nivel permite a las Empresas
        Incrementar la satisfacción del cliente
        Reducir el promedio de errores,
        Fabricar  productos mas vendibles,
        Reducir  el desperdicio y los reprocesos,
        Incrementar el rendimiento y la capacidad de los empleados,
        Proporcionar  mas ingresos por ventas,
        Mejorar los resultados en las entregas,
        Ampliar los márgenes por ventas...
En definitiva, logra reducir costos y aumentar  rentabilidad

SERVICIOS

  • Control bromatológico

  • Desarrollo de manuales BPM (Buenas Prácticas de Manufactura)

  • Implementación de HACCP

  • ​Capacitación a manipuladores de alimentos

  • ​Gestión de trámites: Habilitación de establecimientos (RNE) y productos (RNPA), y GIP (Gestión de Inocuidad de Producto)

  • Dirección Técnica de establecimientos de bebidas y elaboradores sin TACC

  • Asesoramiento e implementación de protocolos en empresas elaboradoras de alimentos, bebidas y dormisanitarios

  • ​Implementación de Normas (FSSC 22000-BRC-HACCP-ISO 9001)

  • Auditorias Internas

  • Ausitorías a Proveedores

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